Un plato clásico de Oaxaca, México, que lleva pollo en una compleja y rica salsa a base de chiles, especias, nueces y chocolate.
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo de cocción
1 hora 30 minutos
Tiempo total
2 horas 15 minutos
Ingredientes y nutrición
Nueva función: Nos complace presentar nuestra calculadora nutricional. Por favor, considere estos valores como una estimación, ya que se calculan automáticamente. Para necesidades dietéticas específicas, siempre se recomienda consultar a un profesional.
Equipo necesario
- Licuadora
- Maceta grande
- Sartén
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