🇲🇾Nasi Lemak
Veröffentlicht von The Recipe Nest
Beschreibung
Nasi Lemak ist Malaysias geschätztes Nationalgericht, dessen Mittelpunkt duftender Reis ist, der in Kokosmilch und Pandanblättern gekocht wird. Begleitet von scharfer Sambal-Chilisauce, knusprig gebratenen Sardellen (Ikan Bilis), gerösteten Erdnüssen, hartgekochten Eiern und frischen Gurkenscheiben, präsentiert es eine unvergessliche Harmonie aus Kokossüße und Chilischärfe.
Ein Geschmack der Geschichte
Ein traditionelles malaiisches Dorffrühstück, das sich zu Malaysias inoffiziellem Nationalgericht entwickelte, das den ganzen Tag über genossen wird.
Zubereitungszeit
25 minutes
Kochzeit
30 minutes
Gesamtzeit
55 minutes
Zutaten & Nährwerte
560 kcal
Kalorien
18 g
Protein
28 g
Fett
64 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
6 g
Zucker
720 mg
Natrium
Neue Funktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren Nährwertrechner vorstellen zu dürfen! Bitte behandeln Sie diese Werte als Schätzung, da sie automatisch berechnet werden. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse wird immer die Konsultation eines Fachmanns empfohlen.
Ausrüstung
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- Reiskocher oder Topf
- Bratpfanne
Anleitung
0 von 6 Schritten abgeschlossen
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