विवरण
कुंग पाओ चिकन (गोंग बाओ जी डिंग) एक प्रतिष्ठित सिचुआन स्टिर-फ्राई है जिसमें नरम कटे हुए चिकन, कुरकुरे भुनी हुई मूंगफली और हरी प्याज को सुगंधित सिचुआन काली मिर्च और सूखी लाल मिर्च के साथ पकाया जाता है। एक स्वादिष्ट, तीखी और थोड़ी मीठी चटनी में लिपटे हुए, यह एक delightful मसालेदार punch प्रदान करता है।
इतिहास का एक स्वाद
डिंग बाओज़ेन के नाम पर रखा गया, जो किंग राजवंश के एक अधिकारी और सिचुआन प्रांत के गवर्नर थे, जिन्हें मसालेदार कटे हुए चिकन पसंद थे।
तैयारी का समय
15 minutes
पकाने का समय
10 minutes
कुल समय
25 minutes
सामग्री और पोषण
440 kcal
कैलोरी
34 g
प्रोटीन
24 g
वसा
18 g
कार्ब्स
3 g
फाइबर
4 g
चीनी
760 mg
सोडियम
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उपकरण
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- कड़ाही

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