Descrizione
Un tesoro canadese, le Nanaimo Bars sono un dolce a tre strati che non richiede cottura, tanto bello quanto delizioso. Presentano una base cioccolatosa e nocciolata fatta con briciole di Graham Cracker e cocco, uno strato centrale ricco e cremoso al gusto di crema pasticcera e una copertura liscia di ganache al cioccolato. Sono dolci, decadenti e un vero classico della pasticceria casalinga canadese.
Un Gusto di Storia
Le Nanaimo bars prendono il nome dalla città di Nanaimo, nella Columbia Britannica, sull'isola di Vancouver. Sebbene la loro origine esatta sia un po' misteriosa, la prima ricetta stampata conosciuta apparve nel "Auxiliary to the Nanaimo Hospital Cookbook" del 1952. Divennero una sensazione internazionale dopo un concorso del 1986 per trovare la ricetta definitiva delle Nanaimo bars, vinto dalla residente locale Joyce Hardcastle.
Tempo di Preparazione
30 minutes
Tempo di Cottura
0 minutes
Tempo Totale
3 hours
Ingredienti & Nutrizione
320 kcal
Calorie
3 g
Proteine
22 g
Grassi
30 g
Carboidrati
2 g
Fibre
22 g
Zucchero
120 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Ciotole per mescolare
- Pentolino
Istruzioni
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