Pulled Pork Sandwich
Veröffentlicht von The Recipe Nest
Beschreibung
Das Pulled Pork Sandwich ist ein amerikanischer Südstaaten-BBQ-Klassiker mit langsam gegarter Schweineschulter, die so lange gekocht wird, bis sie auf der Zunge zergeht, dann zerrupft und in würziger Barbecue-Soße geschwenkt wird. Hoch auf einem gerösteten Brioche-Brötchen gestapelt und mit knackigem, cremigem Krautsalat belegt, bietet es eine unschlagbare Kombination aus rauchigen, süßen und würzigen Aromen.
Ein Geschmack der Geschichte
Ein grundlegender amerikanischer Barbecue-Klassiker, der in der Südstaaten-Tradition des langsamen Räucherns von Schweinefleisch über Hartholzkohle verwurzelt ist.
Zubereitungszeit
20 minutes
Kochzeit
6 hours
Gesamtzeit
6 hours 20 minutes
Zutaten & Nährwerte
580 kcal
Kalorien
36 g
Protein
28 g
Fett
44 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
18 g
Zucker
850 mg
Natrium
Neue Funktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren Nährwertrechner vorstellen zu dürfen! Bitte behandeln Sie diese Werte als Schätzung, da sie automatisch berechnet werden. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse wird immer die Konsultation eines Fachmanns empfohlen.
Ausrüstung
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- Schmortopf oder Slow Cooker
Anleitung
0 von 7 Schritten abgeschlossen
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