תיאור
כריך פולד פורק הוא קלאסיקת ברביקיו דרומית אמריקאית הכוללת כתף חזיר בבישול איטי עד לרכות נמסה בפה, מגוררת ומעורבבת ברוטב ברביקיו חריף-מתוק. מוערם גבוה על לחמניית בריוש קלויה ומעליו קולסלאו פריך וקרמי, הוא מספק שילוב מנצח של טעמים מעושנים, מתוקים וחריפים-מתוקים.
טעם של היסטוריה
קלאסיקת ברביקיו אמריקאית יסודית ששורשיה במסורת הדרומית של עישון איטי של חזיר על גחלי עץ קשה.
זמן הכנה
20 minutes
זמן בישול
6 hours
זמן כולל
6 hours 20 minutes
מרכיבים ותזונה
580 kcal
קלוריות
36 g
חלבון
28 g
שומן
44 g
פחמימות
2 g
סיבים
18 g
סוכר
850 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- סיר הולנדי או סיר בישול איטי
