Descripción
Estos Ejotes con Mantequilla de Ajo son un acompañamiento rápido, fácil y elegante para cualquier comida festiva. Los ejotes frescos se blanquean hasta obtener una textura crujiente y tierna perfecta, y luego se saltean en una deliciosa salsa de mantequilla de ajo. Las almendras tostadas añaden un maravilloso toque crujiente. Es un acompañamiento vegetal sencillo pero sabroso que complementa cualquier plato principal de Navidad, desde pavo asado hasta jamón glaseado.
Un Sabor de Historia
Aunque los ejotes se han cultivado durante miles de años, la preparación sencilla de ejotes con ajo y mantequilla es un clásico estadounidense relativamente moderno. Ganó popularidad como una alternativa sencilla, elegante y rápida a platos de verduras más complejos como la cazuela de ejotes, especialmente para las comidas festivas donde el espacio del horno es limitado. Su sencillez permite que el sabor fresco de los ejotes brille.
Tiempo de Preparación
10 minutes
Tiempo de Cocción
10 minutes
Tiempo Total
20 minutes
Ingredientes y Nutrición
150 kcal
Calorías
4 g
Proteínas
12 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
4 g
Azúcar
50 mg
Sodio
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Equipo
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Instrucciones
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