Haricots verts au beurre à l'ail

Bien que les haricots verts soient cultivés depuis des milliers d'années, la préparation simple de haricots verts avec de l'ail et du beurre est un classique américain relativement moderne. Elle a gagné en popularité comme une alternative simple, élégante et rapide aux plats de légumes plus complexes comme la cocotte de haricots verts, surtout pour les repas de fête où l'espace du four est précieux. Sa simplicité permet à la saveur fraîche des haricots verts de briller.