ריזוטו פטריות

תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.

• 1.5 cups אורז ארבוריו
• 1 lb/ 454 g, sliced פטריות (כמו פורטובלו או פורצ'יני)
• 6 cups, kept warm ציר ירקות או עוף
• 1 , finely chopped בצל
• 0.5 cup יין לבן יבש
• 1 cup, grated גבינת פרמזן
• 2 tbsp חמאה