Descrizione
Un celebre capolavoro delle feste, questa Torta di Frutta Classica tradizionale è un'opera densa e fragrante, ricca di frutta secca imbevuta di rum, noci tostate e spezie riscaldanti. Invecchiata alla perfezione, ogni fetta rivela un ricco intarsio di uvetta, scorza d'arancia candita, amarene e noci pecan croccanti, tenuti insieme da un tenero impasto di torta al burro speziato. Spruzzata periodicamente con rum scuro o brandy durante l'invecchiamento, questa torta sviluppa un'incredibile profondità di sapore e una consistenza umida che la rende una cara tradizione familiare durante il Natale.
Un Gusto di Storia
La forma più antica della torta di frutta risale all'antica Roma. La versione moderna divenne popolare nei secoli XVIII e XIX in Gran Bretagna.
Tempo di Preparazione
30 minutes
Tempo di Cottura
1 hour 30 minutes
Tempo Totale
2 hours
Ingredienti & Nutrizione
450 kcal
Calorie
5 g
Proteine
20 g
Grassi
60 g
Carboidrati
4 g
Fibre
45 g
Zucchero
100 mg
Sodio
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Attrezzatura
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- Stampo da Plumcake
- Ciotole per Mescolare
Istruzioni
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