描述
这款传统的经典水果蛋糕是节日的明星,它是一款浓郁芳香的杰作,富含浸泡过朗姆酒的干果、烤坚果和暖性香料。经过完美陈化,每一片都展现出葡萄干、蜜饯橙皮、酸樱桃和脆山核桃的丰富层次,这些都被柔嫩、香料味十足的黄油蛋糕糊包裹。在陈化期间定期撒上黑朗姆酒或白兰地,这款蛋糕会形成令人难以置信的浓郁风味和湿润质地,使其成为圣诞节期间珍贵的家庭传统。
历史的味道
水果蛋糕最早的形式可以追溯到古罗马。现代版本在18世纪和19世纪的英国开始流行。
准备时间
30 minutes
烹饪时间
1 hour 30 minutes
总时长
2 hours
食材与营养
450 kcal
卡路里
5 g
蛋白质
20 g
脂肪
60 g
碳水化合物
4 g
膳食纤维
45 g
糖
100 mg
钠
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