説明
アルゼンチン風エンパナーダは、黄金色でサクサクした手のひらサイズのパイで、味付けしたひき肉、キャラメリゼした玉ねぎ、ゆで卵、グリーンオリーブ、温かいクミンを混ぜた香ばしい具材が詰まっています。カリッと膨らむまで焼き上げられたこれらの香ばしいペイストリーは、南米の集まりや家族のお祝いに欠かせない定番料理です。一口ごとに、バター風味の皮がジューシーでスパイスの効いた中身を包み込みます。
歴史の味
スペイン人入植者によってアルゼンチンにもたらされたエンパナーダは、アルゼンチンの文化に欠かせないものとなり、各州が独自の折り方とスパイスのブレンドを特徴としています。
準備時間
40 minutes
調理時間
25 minutes
合計時間
1 hour 5 minutes
材料と栄養
280 empanada
カロリー
12 g
タンパク質
14 g
脂質
26 g
炭水化物
2 g
食物繊維
2 g
糖質
390 mg
ナトリウム
新機能:栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います!これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。


