濃厚でダークなトフィーソースがたっぷりかかった、温かいスティッキートフィープディングのスライス。
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説明

スティッキートフィープディングは、英国を代表する心温まるデザートです。細かく刻んだデーツを使ったしっとりとしたスポンジケーキに、濃厚で贅沢なトフィーソースをたっぷりとかけて作られます。温かく、甘く、とても魅力的で、特にバニラアイスクリームを添えたり、クロテッドクリームを乗せたりしていただくと格別です。

歴史の味

スティッキートフィープディングの起源はやや不明確ですが、1970年代に英国で全国的な名声を得ました。カナダのレシピにインスパイアされたという説もありますが、それ以来、最も愛され象徴的な英国デザートの一つとなり、レストランのメニューの定番であり、家庭のお祝いでも人気を博しています。

準備時間

20 minutes

調理時間

35 minutes

合計時間

55 minutes

難易度

Medium

スキル

ベーキング, キャラメル作り

キッチン

Average

材料と栄養

580 kcal

カロリー

5 g

タンパク質

32 g

脂質

72 g

炭水化物

3 g

食物繊維

55 g

糖質

350 mg

ナトリウム

新機能:栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います!これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。

器具

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手順

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