كعك أرز مقرمش مقلي بشكل مثالي يعلوه كومة من التونة الحارة وشريحة رقيقة من الهالبينو.
0

الوصف

طبق مقبلات ياباني-أمريكي حديث أصبح المفضل في المطاعم، أرز التونة الحار المقرمش هو مزيج رائع من القوام والنكهات. يتميز بكعكة من أرز السوشي المقلية في المقلاة والتي تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تعلوها خلطة كريمية وحارة من التونة عالية الجودة والمقطعة ناعماً. غالبًا ما تُزين بشريحة رفيعة من الهالبينو ورشة من صلصة الصويا، إنه طبق أنيق ومسبب للإدمان بشكل لا يصدق. توضح لك هذه الوصفة كيفية تحضير هذا الطبق الشهير في المنزل. بينما يتطلب بضع خطوات، بما في ذلك تبريد الأرز، فإن النتيجة هي مقبلات مبهرة حقًا ومثالية لحفلة أو ليلة خاصة في المنزل.

لمحة من التاريخ

أرز التونة الحار المقرمش هو ابتكار حديث نشأ في مطاعم السوشي في لوس أنجلوس في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. يُنسب الفضل في الطبق على نطاق واسع إلى الشيف كاتسويا أويتشي. الطبق هو مثال مثالي للمطبخ الياباني-الأمريكي، حيث يجمع بين العناصر التقليدية للسوشي (الأرز، السمك) مع القوام الأمريكي (الأرز المقلي المقرمش) ومواصفات النكهة (المايونيز الحار). انتشرت شعبيته بشكل كبير، وأصبح الآن طبقًا أساسيًا في قوائم السوشي الحديثة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

وقت التحضير

20 minutes

وقت الطهي

10 minutes

الوقت الكلي

1 hour

الصعوبة

Medium

المهارات

لا شيء

مطبخ

Average

المكونات والتغذية

520 kcal

سعرات حرارية

26 g

بروتين

30 g

دهون

38 g

كربوهيدرات

4 g

ألياف

3 g

سكر

500 mg

صوديوم

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

المعدات

بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.

  • صينية خبز
  • مقلاة
  • سكين الشيف
اعثر على أفضل الأسعار للمعدات التي تحتاجها

Instruction visual for أرز التونة الحار المقرمش

التعليمات

تم إكمال 0 من 7 خطوات

المراجعات والصور

تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!

قد يعجبك أيضاً