
Cheeseburger
Publié par The Recipe Nest
Description
Le cheeseburger tout américain est une icône culinaire pour une bonne raison. C'est une symphonie parfaite d'un pain de bœuf juteux et bien assaisonné, de fromage fondu et d'un pain moelleux, le tout réuni avec vos garnitures préférées. Cette recette la garde classique et simple, se concentrant sur la qualité des ingrédients et la technique pour obtenir cette parfaite saisie sur le pain de viande. Que vous le cuisiniez sur un grill ou une poêle chaude, la clé est de manipuler la viande délicatement et de la cuire à votre niveau de cuisson désiré. C'est l'ultime plat réconfortant, parfait pour les barbecues dans le jardin, les dîners en semaine, ou chaque fois que vous avez envie d'un repas satisfaisant et délicieux. Montez-le à votre guise avec de la laitue croquante, une tomate mûre et des cornichons acidulés.
Un goût d'histoire
Bien que les origines du hamburger fassent débat, l'ajout d'une tranche de fromage est attribué à Lionel Sternberger à Pasadena, Californie, dans les années 1920. Adolescent travaillant dans la sandwicherie de son père, il a expérimentalement laissé tomber une tranche de fromage américain sur une galette de hamburger grésillante. Le cheeseburger est rapidement devenu une sensation et un incontournable des diners américains et des restaurants de restauration rapide, consolidant sa place comme pierre angulaire de la cuisine réconfortante américaine.
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients et nutrition
700 kcal
Calories
45 g
Protéines
45 g
Matières grasses
30 g
Glucides
2 g
Fibres
8 g
Sucre
850 mg
Sodium
Nouvelle fonctionnalité : Nous sommes ravis de présenter notre calculateur nutritionnel ! Veuillez considérer ces valeurs comme une estimation, car elles sont auto-calculées. Pour des besoins alimentaires spécifiques, il est toujours recommandé de consulter un professionnel.
Équipement
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- Poêle à griller
- Spatule

Instructions
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