Wrap au falafel
Publié par The Recipe Nest
Description
Le wrap au falafel est un aliment de rue populaire du Moyen-Orient, garni de falafels de pois chiches croustillants et dorés, enveloppés dans un pain plat chaud. Complété par des concombres croquants, des tomates juteuses, des navets marinés et arrosé d'une sauce crémeuse au tahini à l'ail, il offre un repas végétal riche en protéines, débordant d'herbes méditerranéennes.
Un goût d'histoire
Originaire du Levant et du Moyen-Orient, le falafel reste l'un des aliments de rue végétaliens les plus populaires au monde.
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Temps total
45 minutes
Ingrédients et nutrition
480 kcal
Calories
16 g
Protéines
20 g
Matières grasses
62 g
Glucides
10 g
Fibres
5 g
Sucre
610 mg
Sodium
Nouvelle fonctionnalité : Nous sommes ravis de présenter notre calculateur nutritionnel ! Veuillez considérer ces valeurs comme une estimation, car elles sont auto-calculées. Pour des besoins alimentaires spécifiques, il est toujours recommandé de consulter un professionnel.
Équipement
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- Robot culinaire
- Poêle profonde
Instructions
0 des 5 étapes terminées
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