
विवरण
बन्ह मी वियतनाम का विश्व-प्रसिद्ध फ्यूजन सैंडविच है जो एक कुरकुरी फ्रेंच बैगुएट को स्वादिष्ट ग्रिल्ड पोर्क, लीवर पैटे, अचार वाली मूली और गाजर, ताजी खीरे की स्लाइस, धनिया के गुच्छे और मसालेदार जलपीनोस के साथ मिलाता है। मेयोनीज़ और मैगी सीज़निंग के साथ परोसा गया, यह एक अविश्वसनीय कुरकुरापन और नमकीन, मीठे और खट्टे स्वादों का विस्फोटक विरोधाभास प्रदान करता है।
इतिहास का एक स्वाद
1950 के दशक में फ्रांसीसी औपनिवेशिक युग के बाद साइगॉन में उभरा, सड़क विक्रेताओं ने फ्रेंच बैगुएट को हल्के क्रस्ट के लिए चावल का आटा मिलाकर और उसे मूल वियतनामी सामग्री जैसे मूली के अचार, धनिया और मिर्च से भरकर अनुकूलित किया।
तैयारी का समय
30 minutes
पकाने का समय
15 minutes
कुल समय
45 minutes
सामग्री और पोषण
520 kcal
कैलोरी
28 g
प्रोटीन
24 g
वसा
48 g
कार्ब्स
4 g
फाइबर
8 g
चीनी
840 mg
सोडियम
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उपकरण
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- ग्रिल पैन या कड़ाही

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