एक प्लेट में सुनहरे-भूरे, क्रिस्पी तले हुए आलू बॉल्स सजे हुए हैं, जिनमें से एक को तोड़ने पर पिघला हुआ चीज़ दिखाई दे रहा है।
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विवरण

बाहर से सुनहरे और अतिरिक्त क्रिस्पी, अंदर से गर्म, पिघला हुआ चीज़! ये चीज़ी मैश्ड पोटैटो बॉल्स मसालेदार मैश्ड आलू से बनाए जाते हैं जिनके अंदर मोज़ेरेला या चेडर चीज़ भरा होता है, पेंको में ब्रेड किए जाते हैं, और सुनहरा होने तक तले जाते हैं। यह बेहतरीन भीड़-पसंदीदा ऐपेटाइज़र है और बचे हुए मैश्ड आलू को स्वादिष्ट कम्फर्ट फ़ूड में बदलने का सबसे अच्छा तरीका है।

इतिहास का एक स्वाद

आलू बॉल्स और क्रोकेट्स की गहरी जड़ें फ्रेंच और यूरोपीय पाक परंपराओं में हैं, जहाँ बचे हुए मैश्ड आलू को अंडे के साथ मिलाकर क्रिस्पी क्रोकेट्स के रूप में तला जाता था। उन्हें पिघले हुए मोज़ेरेला या चेडर चीज़ से भरकर इस साधारण व्यंजन को एक प्रतिष्ठित अमेरिकी ऐपेटाइज़र और दुनिया भर में पसंदीदा टैवर्न डिश में बदल दिया गया।

तैयारी का समय

20 minutes

पकाने का समय

15 minutes

कुल समय

35 minutes

कठिनाई

Easy

कौशल

डीप फ्राई करना, ब्रेडिंग

रसोई

Average

सामग्री और पोषण

320 kcal

कैलोरी

9 g

प्रोटीन

18 g

वसा

31 g

कार्ब्स

3 g

फाइबर

2 g

चीनी

480 mg

सोडियम

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उपकरण

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  • मिक्सिंग बाउल
  • गहरी कड़ाही या भारी बर्तन
  • झरने वाला चम्मच
  • पेपर टॉवल्स
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Instruction visual for क्रिस्पी चीज़ी पोटैटो बॉल्स

निर्देश

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