접시에 놓인 황금빛 바삭한 튀긴 감자볼, 하나는 갈라져 녹아내린 쫄깃한 치즈가 보이는 모습.
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설명

겉은 황금빛으로 바삭하고, 속은 따뜻하고 쫄깃하게 녹아내린 치즈가 가득한 요리! 이 치즈 매시드 포테이토 볼은 양념된 매시드 포테이토 안에 모차렐라 또는 체다 치즈를 채워 넣고, 판코 빵가루를 입혀 황금빛으로 완벽하게 튀겨낸 것입니다. 모두가 좋아할 만한 최고의 애피타이저이자 남은 매시드 포테이토를 순수한 컴포트 푸드로 변신시키는 가장 좋은 방법입니다.

역사의 맛

감자볼과 크로켓은 프랑스 및 유럽 요리 전통에 깊은 뿌리를 두고 있습니다. 남은 매시드 포테이토를 계란과 섞어 바삭한 크로켓으로 튀겨냈죠. 쫄깃하게 녹아내린 모차렐라나 체다 치즈를 채워 넣으면서 이 소박한 요리는 상징적인 미국식 애피타이저이자 전 세계 주점의 인기 메뉴로 변모했습니다.

준비 시간

20 minutes

조리 시간

15 minutes

총 시간

35 minutes

난이도

Easy

기술

딥 프라이, 빵가루 입히기

주방

Average

재료 및 영양

320 kcal

칼로리

9 g

단백질

18 g

지방

31 g

탄수화물

3 g

섬유질

2 g

설탕

480 mg

나트륨

새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.

장비

일부 장비 링크는 제휴 링크입니다. RecipeNest는 추가 비용 없이 수수료를 받을 수 있습니다.

  • 믹싱볼
  • 깊은 프라이팬 또는 두꺼운 냄비
  • 건지개
  • 키친타월
필요한 장비의 최적가 찾기

Instruction visual for 바삭한 치즈 감자볼

조리법

6단계 중 0단계 완료

리뷰 및 사진

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