
क्लासिक रोस्ट टर्की
RecipeNest द्वारा प्रकाशित
विवरण
यह क्लासिक रोस्ट टर्की रेसिपी एक रसीला, स्वादिष्ट पक्षी सुनिश्चित करती है जो किसी भी क्रिसमस या थैंक्सगिविंग दावत के लिए एकदम सही केंद्रबिंदु है। इसकी कुंजी है टर्की को अंदर और बाहर से अच्छी तरह सीज़न करना और इसे सही आंतरिक तापमान पर भूनना। इस रेसिपी में एक साधारण हर्ब बटर के लिए निर्देश शामिल हैं जो भूनते समय टर्की को नम रखता है, जिसके परिणामस्वरूप मांस नम और त्वचा कुरकुरी, सुनहरी-भूरी बनती है।
इतिहास का एक स्वाद
टर्की उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है और यह स्वदेशी लोगों के लिए एक मुख्य भोजन था। थैंक्सगिविंग के लिए टर्की खाने की परंपरा अक्सर 1621 में पहली थैंक्सगिविंग दावत से जुड़ी है, हालांकि ऐतिहासिक विवरणों से पता चलता है कि हिरण का मांस अधिक संभावना से केंद्रबिंदु था। 19वीं सदी के मध्य तक, रोस्ट टर्की संयुक्त राज्य अमेरिका में थैंक्सगिविंग और क्रिसमस दोनों के लिए पारंपरिक मुख्य व्यंजन बन गया था, जो प्रचुरता और उत्सव का प्रतीक था।
तैयारी का समय
30 minutes
पकाने का समय
3 hours
कुल समय
3 hours 30 minutes
सामग्री और पोषण
500 kcal
कैलोरी
65 g
प्रोटीन
25 g
वसा
2 g
कार्ब्स
0 g
फाइबर
1 g
चीनी
400 mg
सोडियम
नई सुविधा: हमें अपने पोषण कैलकुलेटर को पेश करते हुए खुशी हो रही है! कृपया इन मूल्यों को एक अनुमान के रूप में मानें, क्योंकि वे स्वचालित रूप से गणना किए जाते हैं। विशिष्ट आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए, हमेशा एक पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
उपकरण
कुछ उपकरण लिंक एफिलिएट लिंक हैं। RecipeNest आपको बिना किसी अतिरिक्त लागत के कमीशन कमा सकता है।
- रोस्टिंग पैन
- मीट थर्मामीटर

निर्देश
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