描述
瑞典肉丸，或称“köttbullar”，是一道经典的斯堪的纳维亚舒适食物。这些小巧嫩滑的肉丸用多香果和肉豆蔻等香料调味，以搭配浓郁奶油酱汁而闻名。它们通常与越橘果酱一起食用，越橘果酱为咸味的肉丸和酱汁提供了酸甜的对比。这是一顿丰盛美味的餐点，非常适合家庭晚餐。
历史的味道
虽然肉丸在许多文化中都有出现，但据说瑞典肉丸是在18世纪初由国王查理十二世从土耳其带到瑞典的。奶油酱汁和搭配越橘果酱的食用方式是瑞典独特的创新。此后，它们成为一道国菜，并在全球宜家门店广受欢迎。
准备时间
20 minutes
烹饪时间
25 minutes
总时长
45 minutes
食材与营养
700 kcal
卡路里
45 g
蛋白质
50 g
脂肪
20 g
碳水化合物
2 g
膳食纤维
8 g
糖
900 mg
钠
新功能：我们很高兴推出营养计算器！请将这些数值视为估算值，因为它们是自动计算的。对于特定的饮食需求，我们始终建议咨询专业人士。
