توركيير (فطيرة اللحم الكندية)

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

• 1 recipe عجينة فطيرة بقشرتين
• 1 lb/ 454 g لحم خنزير مفروم
• 0.5 lb/ 225 g لحم عجل أو بقر مفروم
• 1 , finely chopped بصل
• 2 cloves, minced ثوم
• 1 , grated بطاطس
• 0.5 cup/ 120 ml مرقة لحم بقري
• 0.5 tsp قرفة مطحونة
• 0.3 tsp قرنفل مطحون
• 0.5 tsp زعتر مجفف
• to taste ملح وفلفل