Descripción
El Paprikash de Pollo (Csirke Paprikás) es un guiso húngaro clásico que presenta trozos tiernos de pollo estofados en una salsa aterciopelada y rica, infundida con pimentón dulce húngaro, cebollas y rica crema agria. Tradicionalmente servido sobre tiernos dumplings de huevo nokedli o fideos con mantequilla, este reconfortante plato ofrece una mezcla relajante de la calidez terrosa del pimentón y una indulgencia cremosa.
Un Sabor de Historia
Uno de los platos húngaros más famosos, el Paprikash se basa en el pimentón dulce, que se convirtió en un emblema de la cocina húngara durante el siglo XIX.
Tiempo de Preparación
15 minutes
Tiempo de Cocción
40 minutes
Tiempo Total
55 minutes
Ingredientes y Nutrición
510 kcal
Calorías
38 g
Proteínas
32 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
5 g
Azúcar
620 mg
Sodio
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