תיאור
קינוח קנדי טיפוסי, טארט החמאה הוא טארט בצק קטן במילוי חצי-מוצק ודביק של חמאה, סוכר, סירופ וביצה. מתכון זה מנחה אתכם בהכנת בצק עלים מתפורר וגם את המילוי העשיר הקלאסי. הוויכוח הקנדי הגדול הוא האם לכלול צימוקים או לא – גרסה זו משאירה אותם כתוספת אופציונלית, כך שתוכלו להחליט בעצמכם! הם פינוק מתוק, עשיר ומשביע להפליא.
טעם של היסטוריה
טארט החמאה הוא אחד היצירות הקולינריות המפורסמות ביותר בקנדה. המתכון המפורסם הראשון מתוארך לשנת 1900 בבארי, אונטריו. מקורותיו קשורים כנראה ל"טארט גבול" מוקדמים יותר מהגבול האנגלי-סקוטי או לעוגות סוכר דומות מקוויבק. זהו קינוח המעורר תחושה חזקה של נוסטלגיה ופטריוטיות אצל קנדים רבים.
זמן הכנה
30 minutes
זמן בישול
20 minutes
זמן כולל
50 minutes
מרכיבים ותזונה
300 kcal
קלוריות
3 g
חלבון
15 g
שומן
40 g
פחמימות
1 g
סיבים
25 g
סוכר
100 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- תבנית מאפינס
- קערות ערבוב
- מערוך
