설명
전형적인 캐나다 디저트인 버터 타르트는 버터, 설탕, 시럽, 달걀로 이루어진 반고체 상태의 끈적한 속을 채운 작은 페이스트리 타르트입니다. 이 레시피는 바삭한 페이스트리와 고전적인 풍부한 속을 모두 만드는 방법을 알려줍니다. 캐나다인들 사이에서는 건포도를 넣을지 말지가 큰 논쟁거리인데, 이 레시피에서는 건포도를 선택 사항으로 남겨두었으니 직접 결정할 수 있습니다! 달콤하고 풍부하며 정말 만족스러운 간식입니다.
역사의 맛
버터 타르트는 캐나다에서 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 가장 초기의 출판된 레시피는 1900년 온타리오주 배리에서 시작되었습니다. 그 기원은 잉글랜드-스코틀랜드 국경의 초기 '보더 타르트'나 퀘벡의 유사한 설탕 파이와 관련이 있을 가능성이 높습니다. 많은 캐나다인에게 강한 향수와 애국심을 불러일으키는 디저트입니다.
준비 시간
30 minutes
조리 시간
20 minutes
총 시간
50 minutes
재료 및 영양
300 kcal
칼로리
3 g
단백질
15 g
지방
40 g
탄수화물
1 g
섬유질
25 g
설탕
100 mg
나트륨
새로운 기능: 영양 계산기를 소개하게 되어 기쁩니다! 이 값들은 자동 계산되므로 추정치로 간주해 주십시오. 특정 식단 요구 사항의 경우, 전문가와 상담하는 것을 항상 권장합니다.
