Классическая канадская масляная тарталетка с рассыпчатым тестом и пузырящейся, карамелизированной начинкой.
0

Описание

Квинтэссенция канадского десерта, масляная тарталетка – это маленькая пирожная тарталетка, наполненная полутвердой, тягучей начинкой из масла, сахара, сиропа и яйца. Этот рецепт проведет вас через приготовление слоеного теста и классической богатой начинки. Великий канадский спор – добавлять ли изюм – эта версия оставляет его в качестве необязательного дополнения, так что вы можете решить сами! Это сладкое, богатое и невероятно сытное лакомство.

Вкус истории

Масляная тарталетка – одно из самых известных кулинарных творений Канады. Самый ранний опубликованный рецепт датируется 1900 годом в Барри, Онтарио. Его происхождение, вероятно, связано с более ранними «пограничными тарталетками» с англо-шотландской границы или похожими сахарными пирогами из Квебека. Это десерт, который вызывает сильное чувство ностальгии и патриотизма у многих канадцев.

Время подготовки

30 minutes

Время приготовления

20 minutes

Общее время

50 minutes

Сложность

Medium

Навыки

Тесто

Кухня

Average

Ингредиенты и пищевая ценность

300 kcal

Калории

3 g

Белок

15 g

Жир

40 g

Углеводы

1 g

Клетчатка

25 g

Сахар

100 mg

Натрий

Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.

Оборудование

Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.

  • Форма для кексов
  • Миски
  • Скалка
Найдите лучшие цены на необходимое оборудование

Instruction visual for Масляные тарталетки

Инструкции

Выполнено 0 из 8 шагов

Отзывы и фото

Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!

Вам также может понравиться