תיאור
נתח חזיר צלוי בזיגוג דבש הוא מנה מרכזית קלאסית לארוחות חג המולד והפסחא. מתכון זה יוצר נתח חזיר עסיסי וטעים עם זיגוג מתוק ודביק העשוי מדבש, סוכר חום ותבלינים. חריצת הנתח מאפשרת לזיגוג לחדור לבשר, והציפורן מוסיפה ארומה ומראה חגיגיים מסורתיים.
טעם של היסטוריה
המסורת של אכילת נתח חזיר בפסחא קשורה למנהג הפגאני הפרה-נוצרי של חגיגת בוא האביב במשתה בשר חזיר, סמל למזל ושגשוג. המנהג לזגג נתח חזיר בסוכר ותבלינים הפך פופולרי בארצות הברית, ויצר את מנת החג המתוקה-מלוחה שאנו מכירים כיום.
זמן הכנה
15 minutes
זמן בישול
2 hours
זמן כולל
2 hours 15 minutes
מרכיבים ותזונה
400 kcal
קלוריות
45 g
חלבון
15 g
שומן
20 g
פחמימות
0 g
סיבים
18 g
סוכר
2200 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- תבנית צלייה
- מברשת למאפים
