Ветчина в медовой глазури
Опубликовано RecipeNest
Описание
Красиво запеченная ветчина в медовой глазури – это классическое центральное блюдо для рождественских и пасхальных ужинов. Этот рецепт создает сочную и ароматную ветчину со сладкой и липкой глазурью из меда, коричневого сахара и специй. Надрезы на ветчине позволяют глазури проникнуть в мясо, а гвоздика придает традиционный праздничный аромат и вид.
Вкус истории
Традиция употребления ветчины на Пасху связана с дохристианским языческим обычаем празднования прихода весны пиром из свинины, символом удачи и процветания. Практика глазирования ветчины сахаром и специями стала популярной в Соединенных Штатах, создав сладкое и пикантное праздничное блюдо, которое мы знаем сегодня.
Время подготовки
15 minutes
Время приготовления
2 hours
Общее время
2 hours 15 minutes
Ингредиенты и пищевая ценность
400 kcal
Калории
45 g
Белок
15 g
Жир
20 g
Углеводы
0 g
Клетчатка
18 g
Сахар
2200 mg
Натрий
Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.
Оборудование
Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.
- Противень для запекания
- Кулинарная кисть
Инструкции
Выполнено 0 из 6 шагов
Отзывы и фото
Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!