विवरण
रोसोल पोलैंड का प्रिय पारंपरिक चिकन सूप है, जिसे पूरे चिकन, जड़ वाली सब्जियों, भुनी हुई प्याज और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ घंटों तक धीमी आंच पर पकाया जाता है। इसके परिणामस्वरूप एक क्रिस्टल-क्लियर, सुनहरा शोरबा बनता है जो गहरे स्वाद और पौष्टिक गुणों से भरपूर होता है, इसे पारंपरिक रूप से रविवार दोपहर और उत्सवों में पतले क्लूस्की अंडे के नूडल्स और कटे हुए गाजर के साथ परोसा जाता है।
इतिहास का एक स्वाद
सदियों पुराना, रोसोल पोलैंड का सर्वोत्कृष्ट रविवार के रात का सूप और घरेलू उपचार है, जो अपने क्रिस्टल-क्लियर सुनहरे शोरबे के लिए प्रसिद्ध है।
तैयारी का समय
20 minutes
पकाने का समय
2 hours 30 minutes
कुल समय
2 hours 50 minutes
सामग्री और पोषण
290 kcal
कैलोरी
24 g
प्रोटीन
10 g
वसा
26 g
कार्ब्स
3 g
फाइबर
4 g
चीनी
550 mg
सोडियम
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