説明
ロソールは、ポーランドの愛される伝統的なチキンスープです。丸鶏、根菜、ローストした玉ねぎ、新鮮なハーブと一緒に何時間もかけて弱火でじっくり煮込みます。その結果、透き通った黄金色の、深い味わいと滋養のあるスープができあがります。伝統的に、日曜の午後や家族のお祝いの席では、薄いクルスキ卵麺とスライスした人参の上に盛り付けて提供されます。
歴史の味
何世紀も遡るロソールは、ポーランドの典型的な日曜日の夕食のスープであり家庭療法でもあり、その透き通った黄金色のスープで有名です。
準備時間
20 minutes
調理時間
2 hours 30 minutes
合計時間
2 hours 50 minutes
材料と栄養
290 kcal
カロリー
24 g
タンパク質
10 g
脂質
26 g
炭水化物
3 g
食物繊維
4 g
糖質
550 mg
ナトリウム
新機能：栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います！これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。
