
Arroz Frito com Kimchi
Publicado por RecipeNest
Descrição
Arroz Frito com Kimchi (Kimchi Bokkeumbap) é uma comida reconfortante coreana clássica que transforma kimchi envelhecido e picante e arroz jasmim frio num salteado de dar água na boca. Salteado com alho saboroso, óleo de sésamo e pasta de malagueta gochujang, é coroado com um ovo frito crocante com gema líquida e polvilhado com flocos de alga torrada.
Um Sabor da História
Uma adorada comida reconfortante coreana, o Kimchi-bokkeumbap usa kimchi fermentado para criar um prato rápido, picante e saboroso para os dias de semana.
Tempo de Preparo
10 minutes
Tempo de Cozedura
15 minutes
Tempo Total
25 minutes
Ingredientes e Nutrição
390 kcal
Calorias
12 g
Proteína
14 g
Gordura
56 g
Carboidratos
4 g
Fibra
5 g
Açúcar
710 mg
Sódio
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Equipamento
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- Frigideira ou Wok

Instruções
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