وعاء من البطاطس المهروسة الرقيقة والكريمية تعلوها الزبدة الذائبة والثوم المعمر المفروم.
0

الوصف

كريمية، غنية، وناعمة كالحرير، وصفة البطاطس المهروسة الكلاسيكية هذه هي طعام الراحة بامتياز. محضرة من بطاطس يوكون جولد المسلوقة والمخفوقة بالزبدة الدافئة، الكريمة الثقيلة، الثوم، والأعشاب الطازجة، إنها الطبق الجانبي المثالي لأي عشاء مشوي أو تجمع عائلي.

لمحة من التاريخ

تعتبر البطاطس المهروسة طبقًا أساسيًا في المطبخ الغربي منذ القرن الثامن عشر. اشتهرت في فرنسا بفضل أنطوان أوغستين بارمانتييه وفي إنجلترا بفضل هانا جلاس، وأصبحت البطاطس المهروسة واحدة من الأطباق الجانبية الأكثر شعبية في تاريخ الطهي العالمي.

وقت التحضير

15 minutes

وقت الطهي

20 minutes

الوقت الكلي

35 minutes

الصعوبة

Easy

المهارات

السلق, الهرس

مطبخ

Average

المكونات والتغذية

310 kcal

سعرات حرارية

4 g

بروتين

21 g

دهون

28 g

كربوهيدرات

3 g

ألياف

2 g

سكر

290 mg

صوديوم

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

المعدات

بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.

  • قدر كبير
  • هراسة بطاطس أو أداة هرس
  • مصفاة
اعثر على أفضل الأسعار للمعدات التي تحتاجها

Instruction visual for بطاطس مهروسة كلاسيكية

التعليمات

تم إكمال 0 من 6 خطوات

المراجعات والصور

تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!

قد يعجبك أيضاً