Классическое картофельное пюре
Опубликовано RecipeNest
Описание
Нежный, насыщенный и бархатисто-гладкий, этот рецепт классического картофельного пюре — настоящая домашняя еда. Приготовленное из отварного картофеля сорта Юкон Голд, взбитого с теплым маслом, жирными сливками, чесноком и свежей зеленью, это идеальный гарнир для любого жаркого или семейного ужина.
Вкус истории
Картофельное пюре является основным продуктом западной кухни с XVIII века. Популяризированное во Франции Антуаном-Огюстеном Пармантье и в Англии Ханной Гласс, картофельное пюре стало одним из самых любимых гарниров в мировой кулинарной истории.
Время подготовки
15 minutes
Время приготовления
20 minutes
Общее время
35 minutes
Ингредиенты и пищевая ценность
310 kcal
Калории
4 g
Белок
21 g
Жир
28 g
Углеводы
3 g
Клетчатка
2 g
Сахар
290 mg
Натрий
Новая функция: Мы рады представить наш калькулятор питания! Пожалуйста, относитесь к этим значениям как к оценке, так как они рассчитываются автоматически. Для особых диетических потребностей всегда рекомендуется консультация специалиста.
Оборудование
Некоторые ссылки на оборудование являются партнерскими. RecipeNest может получать комиссию без дополнительных затрат для вас.
- Большая кастрюля
- Картофелемялка или пресс для картофеля
- Дуршлаг
Инструкции
Выполнено 0 из 6 шагов
Отзывы и фото
Войти чтобы оставить отзыв и поделиться своим опытом!