מגש של לחמניות קינמון שוודיות טריות אפויות עם צורתן הקשורה האופיינית וציפוי סוכר פנינים.

לחמניות קינמון שוודיות (קנלבולר)

פורסם על ידי The Recipe Nest

0

תיאור

לחמניות קינמון שוודיות, או קנלבולר, הן חלק אהוב מתרבות ה"פיקה" השוודית (הפסקת קפה ועוגה). בניגוד למקבילותיהן האמריקאיות, לחמניות אלו פחות דביקות ומתוקות, בעלות צורה קשורה יפהפייה וטעם מתובל עדין מקרדמון בבצק. הן מוברשות בסירופ פשוט ומפוזרות בסוכר פנינים, מה שמעניק להן קראנצ'יות נהדרת וגימור יפה. הן פינוק נפלא ליהנות ממנו עם כוס קפה.

טעם של היסטוריה

לאחר מלחמת העולם הראשונה, כאשר קמח וסוכר הפכו זמינים יותר בשוודיה, לחמניות הקינמון החלו לצבור פופולריות. הן הפכו למרכיב עיקרי ב"פיקה", מוסד חברתי אהוב בשוודיה. ה-4 באוקטובר נחגג כיום ברמה הלאומית כיום לחמניית הקינמון (Kanelbullens dag). הצורה הקשורה והשימוש בקרדמון הם שוודיים מובהקים.

זמן הכנה

25 minutes

זמן בישול

15 minutes

זמן כולל

2 hours 30 minutes

קושי

Medium

כישורים

עיצוב בצק

מרכיבים ותזונה

280 kcal

קלוריות

5 g

חלבון

12 g

שומן

38 g

פחמימות

2 g

סיבים

15 g

סוכר

150 mg

נתרן

תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.

ציוד

חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.

  • מיקסר עומד
  • תבנית אפייה
  • מערוך
מצא את המחירים הטובים ביותר עבור הציוד שאתה צריך
Instruction visual for לחמניות קינמון שוודיות (קנלבולר)

הוראות

0 מתוך 9 שלבים הושלמו

ביקורות ותמונות

התחבר כדי להשאיר ביקורת ולשתף את החוויה שלך!

אולי תאהבו גם