دجاج كنتاكي المقرمش الجنوبي

ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.

• 3 lbs/ 1.4 kg أفخاذ وأوراك دجاج بالعظم
• 2 cups/ 480 ml لبن رائب
• 2 tbsp/ 30 ml صلصة حارة
• 2 cups/ 250 g دقيق لجميع الأغراض
• 0.3 cup/ 32 g نشا الذرة
• 1 tbsp/ 10 g مسحوق الثوم
• 1 tbsp/ 10 g بابريكا مدخنة
• 1 tsp/ 3 g فلفل كايين
• 1 tbsp salt + 1 tsp pepper فلفل أسود وملح
• for deep frying زيت نباتي أو زيت الفول السوداني