🇮🇳Pollo Tikka Masala
Publicado por RecipeNest
Descripción
El Pollo Tikka Masala es uno de los platos de curry más queridos del mundo, reconocido por sus tiernos trozos de pollo marinados en yogur y dorados a la perfección en una sartén u horno, y cubiertos con una salsa de tomate rica y cremosa. Infundido con especias aromáticas como garam masala, comino, cilantro y cúrcuma, este plato equilibra la profundidad ahumada con una salsa de tomate aterciopelada y ligeramente dulce. Perfecto cuando se combina con pan naan de ajo caliente y fragante arroz basmati, trae los sabores indios con calidad de restaurante directamente a tu cocina.
Un Sabor de Historia
Ampliamente popular en todo el mundo, el Pollo Tikka Masala se originó en la comunidad del sur de Asia en Glasgow, Escocia, mezclando especias indias tradicionales con las preferencias de salsa británicas.
Tiempo de Preparación
30 minutes
Tiempo de Cocción
30 minutes
Tiempo Total
1 hour
Ingredientes y Nutrición
580 kcal
Calorías
42 g
Proteínas
36 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
8 g
Azúcar
720 mg
Sodio
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Equipo
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- Sartén
- Bol para Mezclar
Instrucciones
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