Pollo Tikka Masala
Publicado por RecipeNest
Descripción
El Pollo Tikka Masala es uno de los platos de curry más queridos del mundo, reconocido por sus tiernos trozos de pollo marinados en yogur y asados a la perfección en una sartén u horno, y luego bañados en una rica y cremosa salsa de tomate. Infusionado con especias aromáticas como garam masala, comino, cilantro y cúrcuma, este plato equilibra una profundidad ahumada con una salsa de tomate aterciopelada y ligeramente dulce. Perfecto para acompañar con pan naan de ajo caliente y fragante arroz basmati, lleva los sabores de la cocina india de restaurante directamente a tu hogar.
Un Sabor de Historia
Muy popular en todo el mundo, el Pollo Tikka Masala se originó en la comunidad del sur de Asia en Glasgow, Escocia, fusionando especias indias tradicionales con las preferencias de salsas británicas.
Tiempo de Preparación
30 minutes
Tiempo de Cocción
30 minutes
Tiempo Total
1 hour
Ingredientes y Nutrición
580 kcal
Calorías
42 g
Proteínas
36 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
8 g
Azúcar
720 mg
Sodio
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Equipo
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- Sartén
- Tazón para Mezclar
Instrucciones
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