الوصف
الصبيح الإسرائيلي هو ساندويتش بيتا شرق أوسطي رائع محشو بشرائح الباذنجان المقلية الذهبية، وبيض مسلوق، وسلطة خيار وطماطم مقرمشة، وطحينة كريمية، ومخلل المانجو (آمبا) اللاذع. نشأ هذا الطعام النباتي الشهي في الشارع بين يهود العراق، ويقدم تباينًا لذيذًا من الطبقات الكريمية والمقرمشة والمالحة واللاذعة في كل قضمة.
لمحة من التاريخ
وصل الصبيح إلى إسرائيل بفضل المهاجرين اليهود العراقيين في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي، وتطور من فطور صباح تقليدي ليوم السبت إلى طعام شارع أساسي على مستوى البلاد.
وقت التحضير
20 minutes
وقت الطهي
15 minutes
الوقت الكلي
35 minutes
المكونات والتغذية
520 kcal
سعرات حرارية
16 g
بروتين
26 g
دهون
58 g
كربوهيدرات
9 g
ألياف
7 g
سكر
640 mg
صوديوم
ميزة جديدة: يسعدنا أن نقدم لكم حاسبة التغذية لدينا! يرجى التعامل مع هذه القيم على أنها تقديرية، حيث يتم حسابها تلقائيًا. للاحتياجات الغذائية المحددة، يوصى دائمًا باستشارة أخصائي.
المعدات
بعض روابط المعدات هي روابط تابعة. قد يكسب RecipeNest عمولة دون تكلفة إضافية عليك.
- مقلاة

التعليمات
تم إكمال 0 من 6 خطوات
المراجعات والصور
تسجيل الدخول لترك مراجعة ومشاركة تجربتك!

