描述
以色列沙比奇是一种美味的中东皮塔饼三明治,里面塞满了炸至金黄的茄子片、水煮蛋、脆爽的黄瓜番茄沙拉、浓郁的芝麻酱和酸甜的安巴酱(腌芒果酱)。这道令人满足的素食街头小吃源于伊拉克犹太人,每一口都带来奶油般、酥脆、咸香和酸甜多重口感的美味对比。
历史的味道
沙比奇于1940年代和1950年代由伊拉克犹太移民引入以色列,从传统的周六早餐演变为全国性的街头小吃主食。
准备时间
20 minutes
烹饪时间
15 minutes
总时长
35 minutes
食材与营养
520 kcal
卡路里
16 g
蛋白质
26 g
脂肪
58 g
碳水化合物
9 g
膳食纤维
7 g
糖
640 mg
钠
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