תיאור
סביח ישראלי הוא סנדוויץ' פיתה מזרח תיכוני מרהיב עין, עמוס בפרוסות חציל מטוגנות וזהובות, ביצים קשות, סלט מלפפונים ועגבניות פריך, טחינה קרמית ואמבה חריפה (רוטב מנגו כבוש). מקורו בקרב יהודי עיראק, מאכל רחוב צמחוני משביע זה מציע ניגוד טעמים נפלא של שכבות קרמיות, פריכות, מלוחות וחריפות בכל ביס.
טעם של היסטוריה
הסביח הובא לישראל על ידי מהגרים יהודים עיראקים בשנות ה-40 וה-50, והתפתח מארוחת בוקר מסורתית של שבת למאכל רחוב פופולרי בפריסה ארצית.
זמן הכנה
20 minutes
זמן בישול
15 minutes
זמן כולל
35 minutes
מרכיבים ותזונה
520 kcal
קלוריות
16 g
חלבון
26 g
שומן
58 g
פחמימות
9 g
סיבים
7 g
סוכר
640 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- מחבת טיגון


