Plato tradicional mexicano de carne guisada, servido en una tortilla crujiente rellena de queso que se ha mojado en el rico y sabroso consomé del guiso.
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
3 horas 30 minutos
Tiempo total
4 horas
Dificultad
Duro
Habilidades requeridas
Cocinar a fuego lento, trabajar con chiles secos
Preparación de la cocina
MediaIngredientes y nutrición
Nueva función: Nos complace presentar nuestra calculadora nutricional. Por favor, considere estos valores como una estimación, ya que se calculan automáticamente. Para necesidades dietéticas específicas, siempre se recomienda consultar a un profesional.
Equipo necesario
- Horno holandés
- Licuadora
- Sartén
- Pinzas
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Instrucciones
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