תיאור
פוטין הוא מאכל הנוחות המובהק של קנדה. זוהי מנה טעימה ועשירה של צ'יפס חם ופריך וקוביות גבינה חורקות, כולם מכוסים ברוטב חום עשיר ומלוח. חום הצ'יפס והרוטב ממיס בעדינות את קוביות הגבינה, ויוצר מרקם דביק נפלא. זו מנה פשוטה עם קהל מעריצים, ובצדק. זהו חטיף מושלם לשעות הלילה המאוחרות או ארוחה דשנה בפני עצמה.
טעם של היסטוריה
פוטין הופיע בקוויבק הכפרית בסוף שנות ה-50. בעוד שכמה עיירות טוענות שהן מקום הולדתו, הסיפור המקובל ביותר מייחס את הקרדיט לפרננד לאשאנס מוורוויק, אשר לבקשת לקוח, הוסיף קוביות גבינה לשקית צ'יפס, וקרא, "ça va faire une maudite poutine!" ("זה יעשה בלגן ארור!"). הרוטב נוסף מאוחר יותר כדי לשמור על חום המנה. מאז הוא הפך לסמל של המטבח הקנדי.
זמן הכנה
10 minutes
זמן בישול
20 minutes
זמן כולל
30 minutes
מרכיבים ותזונה
800 kcal
קלוריות
30 g
חלבון
50 g
שומן
60 g
פחמימות
6 g
סיבים
5 g
סוכר
1200 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- סיר גדול
