תיאור
סלמון בגריל עם אספרגוס זו הארוחה המושלמת לארוחת ערב מהירה, בריאה ואלגנטית באמצע השבוע. היא קלה להכנה באופן יוצא דופן, ובכל זאת נראית וטעמה כאילו יצאה ממסעדה יוקרתית. הסלמון הופך לפריך ורך על הגריל, עם חריכה מעט מעושנת, בעוד האספרגוס הופך לרך-פריך וטעים. בתיבול קל של שמן זית ולימון, המנה הזו קלילה, טרייה ועשירה בחומרים מזינים. היא מוכנה תוך פחות מ-20 דקות, מה שהופך אותה לאידיאלית לימים עמוסים כשרוצים משהו טעים ללא הרבה התעסקות. אפשר לבשל את זה על גריל חיצוני או מחבת גריל פנימית.
טעם של היסטוריה
השילוב של דגים וירקות המבושלים יחד הוא טכניקה עתיקה ואוניברסלית. הצימוד המודרני של סלמון ואספרגוס הפך פופולרי במיוחד עם עליית הבישול המודע לבריאות בסוף המאה ה-20. שני המרכיבים נחגגים בזכות יתרונותיהם התזונתיים וטעמיהם מתאימים באופן טבעי. צלייתם יחד היא הכנה פשוטה המדגישה את טעמיהם הטריים והנקיים.
זמן הכנה
10 minutes
זמן בישול
10 minutes
זמן כולל
20 minutes
מרכיבים ותזונה
490 kcal
קלוריות
39 g
חלבון
35 g
שומן
8 g
פחמימות
4 g
סיבים
4 g
סוכר
150 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- מחבת גריל
- מלקחיים
- קערות ערבוב
- כפות מדידה
