मलाई कोफ्ता

नई सुविधा: हमें अपने पोषण कैलकुलेटर को पेश करते हुए खुशी हो रही है! कृपया इन मूल्यों को एक अनुमान के रूप में मानें, क्योंकि वे स्वचालित रूप से गणना किए जाते हैं। विशिष्ट आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए, हमेशा एक पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

• 2 large, boiled and mashed आलू
• 1 cup, crumbled पनीर
• 2 tbsp कॉर्नस्टार्च
• 1 tbsp, chopped for stuffing काजू और किशमिश
• to taste नमक
• for deep-frying तेल
• 2 , roughly chopped प्याज
• 3 , roughly chopped टमाटर
• 0.3 cup काजू
• 1 tbsp अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 0.5 tsp हल्दी पाउडर
• 1 tsp लाल मिर्च पाउडर
• 1 tsp धनिया पाउडर
• 0.5 tsp गरम मसाला
• 0.3 cup हैवी क्रीम
• 2 tbsp मक्खन