描述
海狸尾是加拿大深受喜爱的美食，尤其在冬季节日期间非常受欢迎。它是一种手工拉伸的全麦面团，油炸至金黄色酥脆。然后淋上各种甜味配料，最经典的是简单地撒上肉桂糖。它们因其扁平细长的形状而得名，形似海狸的尾巴。这个食谱将教您如何制作简单的酵母面团，并将其炸至完美，制成温暖、舒适又美味的小吃。
历史的味道
海狸尾于1978年在安大略省的基拉卢由格兰特·胡克和帕姆·胡克夫妇创造。食谱通过他们的家族传承下来。他们最初在当地集市上销售这种糕点，其受欢迎程度迅速增长，从而建立了海狸尾品牌，该品牌如今在加拿大乃至国际上都有分店。它已成为加拿大冬季节日的象征。
准备时间
1 hour 30 minutes
烹饪时间
15 minutes
总时长
1 hour 45 minutes
食材与营养
350 kcal
卡路里
6 g
蛋白质
15 g
脂肪
48 g
碳水化合物
3 g
膳食纤维
15 g
糖
300 mg
钠
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