Ein goldbraunes Hähnchen-Parmesan-Schnitzel, bedeckt mit Marinara-Sauce und geschmolzenem Mozzarella, garniert mit frischem Basilikum.
5.0(1)

Beschreibung

Hähnchen Parmesan ist ein beliebter italienisch-amerikanischer Klassiker, der auf allen Ebenen überzeugt: Komfort, Geschmack und Zufriedenheit. Dieses Gericht besteht aus einer zarten, dünn geklopften Hähnchenbrust, die in einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln und Parmesan paniert und goldbraun gebraten wird. Anschließend wird sie mit einer reichhaltigen Marinara-Sauce übergossen, mit einer großzügigen Schicht geschmolzenem Mozzarella belegt und gebacken, bis sie blubbert. Es ist ein herzhaftes, sättigendes Gericht, das perfekt für ein Familienessen ist. Obwohl es einige Schritte zu geben scheint, ist der Prozess unkompliziert und die Mühe wert. Servieren Sie es auf einem Bett aus Spaghetti oder mit einer Beilage von knusprigem Brot für ein wahrhaft klassisches Erlebnis.

Ein Geschmack der Geschichte

Hähnchen Parmesan, liebevoll „Chicken Parm“ genannt, ist ein Grundnahrungsmittel der italienisch-amerikanischen Küche. Seine Ursprünge sind mit Auberginen Parmesan (Melanzane alla Parmigiana), einem klassischen Gericht aus Süditalien, verbunden. Italienische Einwanderer in den Vereinigten Staaten passten das Rezept Anfang des 20. Jahrhunderts an und ersetzten die leichter erhältliche Hähnchen durch Aubergine. Es wurde schnell zu einem beliebten und ikonischen Gericht in italienisch-amerikanischen Restaurants.

Zubereitungszeit

15 minutes

Kochzeit

20 minutes

Gesamtzeit

35 minutes

Schwierigkeitsgrad

Easy

Fähigkeiten

Panieren

Küche

Average

Zutaten & Nährwerte

580 kcal

Kalorien

60 g

Protein

26 g

Fett

22 g

Kohlenhydrate

2 g

Ballaststoffe

8 g

Zucker

900 mg

Natrium

Neue Funktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren Nährwertrechner vorstellen zu dürfen! Bitte behandeln Sie diese Werte als Schätzung, da sie automatisch berechnet werden. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse wird immer die Konsultation eines Fachmanns empfohlen.

Ausrüstung

Einige Ausrüstungslinks sind Affiliate-Links. The Recipe Nest kann eine Provision verdienen, ohne zusätzliche Kosten für Sie.

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Flache Schüsseln
Finden Sie die besten Preise für die benötigte Ausrüstung

Instruction visual for Hähnchen Parmesan

Anleitung

0 von 7 Schritten abgeschlossen

Bewertungen & Fotos

Anmelden um eine Bewertung abzugeben und Ihre Erfahrung zu teilen!

Das könnte Ihnen auch gefallen