Курица Пармезан

Курица Пармезан — это любимая итало-американская классика, которая удовлетворяет по всем фронтам: комфорт, вкус и сытность. Это блюдо состоит из нежного куриного филе, отбитого до тонкости, покрытого хрустящей панировкой из сухарей и пармезана, и обжаренного до золотистого совершенства. Затем оно заливается насыщенным соусом маринара, покрывается щедрым слоем расплавленной моцареллы и запекается до пузырчатого состояния. Это сытное, удовлетворяющее блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Хотя кажется, что шагов несколько, процесс прост и стоит затраченных усилий. Подавайте его на ложе из спагетти или с кусочком хрустящего хлеба для истинно классического впечатления.