🇵🇪Lomo Saltado

Neue Funktion: Wir freuen uns, Ihnen unseren Nährwertrechner vorstellen zu dürfen! Bitte behandeln Sie diese Werte als Schätzung, da sie automatisch berechnet werden. Für spezifische Ernährungsbedürfnisse wird immer die Konsultation eines Fachmanns empfohlen.

• 1.5 lbs/ 700 g, sliced Rinderfilet oder Rinderhüfte
• 1 , cut into thick wedges Rote Zwiebel
• 2 , cut into wedges Roma-Tomaten
• 1 tbsp Ají Amarillo Paste (Peruanische gelbe Chili)
• 3 tbsp Sojasauce
• 2 tbsp Rotweinessig
• 2 cups Pommes frites (knusprig gebraten)
• for serving Gedämpfter Reis