Lomo Saltado

Nuova Funzione: Siamo entusiasti di presentare il nostro calcolatore nutrizionale! Si prega di considerare questi valori come una stima, poiché sono calcolati automaticamente. Per esigenze dietetiche specifiche, è sempre consigliabile consultare un professionista.

• 1.5 lbs/ 700 g, sliced Filetto o Controfiletto di Manzo
• 1 , cut into thick wedges Cipolla Rossa
• 2 , cut into wedges Pomodori Roma
• 1 tbsp Pasta di Ají Amarillo (Peperoncino Giallo Peruviano)
• 3 tbsp Salsa di Soia
• 2 tbsp Aceto di Vino Rosso
• 2 cups Patatine Fritte (Cotte Croccanti)
• for serving Riso al Vapore