תיאור
פד תאי הוא מנת אטריות הרחוב התאילנדית המובהקת. זוהי הרמוניה מושלמת של טעמים מתוקים, חמוצים ומלוחים, עם תערובת נהדרת של מרקמים מאטריות אורז רכות, בוטנים פריכים ונבטים טריים. מתכון זה מעניק לכם את הטעם האותנטי עם רוטב העשוי מתמרינדי, רוטב דגים וסוכר דקלים. זוהי ארוחה מהירה, טעימה ומשביעה במחבת אחת.
טעם של היסטוריה
למרות פרסומו הבינלאומי, פד תאי אינו מנה עתיקה. הוא נוצר בשנות ה-30 בתאילנד בתקופה של לאומיות. הממשלה, בראשות ראש הממשלה פלק פיבונסונגרם, קידמה את מנת אטריות האורז כדי לבסס זהות לאומית וכדי להפחית את צריכת האורז המקומית. הוא הפך במהרה למאכל יסוד וכיום הוא אחד המאכלים התאילנדיים המפורסמים ביותר ברחבי העולם.
זמן הכנה
20 minutes
זמן בישול
15 minutes
זמן כולל
35 minutes
מרכיבים ותזונה
600 kcal
קלוריות
30 g
חלבון
20 g
שומן
75 g
פחמימות
6 g
סיבים
20 g
סוכר
1200 mg
נתרן
תכונה חדשה: אנו נרגשים להציג את מחשבון התזונה שלנו! אנא התייחסו לערכים אלה כהערכה בלבד, מכיוון שהם מחושבים אוטומטית. לצרכים תזונתיים ספציפיים, תמיד מומלץ להתייעץ עם איש מקצוע.
ציוד
חלק מקישורי הציוד הם קישורים שותפים. The Recipe Nest עשויה להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך.
- ווק


