説明
風味豊かなガーリック、パルメザン、ハーブの衣をまとった、 extra-crispy な黄金色のポテトウェッジです。中までふんわりと下茹でし、超カリカリの皮になるまで焼くか揚げることで、最高の食感と豊かな風味を楽しめます。
歴史の味
衣をつけた二度揚げポテトは、伝統的な英国のパブで提供されるローストポテトやウェッジポテトから発展しました。下茹でしたポテトに調味した小麦粉とガーリックの衣をつけ、高温で焼くことで、微細な気泡ができ、それが非常にサクサクした皮になります。
準備時間
15 minutes
調理時間
30 minutes
合計時間
45 minutes
材料と栄養
310 kcal
カロリー
6 g
タンパク質
14 g
脂質
42 g
炭水化物
4 g
食物繊維
2 g
糖質
520 mg
ナトリウム
新機能:栄養計算ツールを導入することになり、大変嬉しく思います!これらの値は自動計算されるため、目安としてご活用ください。特定の食事制限については、専門家への相談を常におすすめします。


